全广东都被它骗了21年，心甘情愿

CHINA·SHANDONG

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开店21年，超5000万人吃过

它是广州老牌的鲁菜传奇

现在，海岸城也有了！

4大招牌系列，3道必点硬菜

道道都爱骗人，骗了广东人21年

...

ONE    

 排名第1的菜系，开分店了！

山东老家，这家鲁菜馆在广州无人不晓。21年来，从当初不被看好，到现在天天爆满。如今不光山东人，很多广东人也把这当饭堂！

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旗下山东老家小馆主打年轻人的鲁菜，现在来海岸城了。新派鲁菜+胶东海鲜+烟台烧烤+手工面食，讲究突出原味，整桌都是我爱吃的菜，流下了相见恨晚的泪...

 新店开门还有见面礼 

 卓悦中心店、海岸城店都有折扣！

TWO    

 这3道菜爱骗人，但一定要点 

很多人以为是北京菜- 至尊烤鸭 -

要是朋友吹嘘烤鸭是北京菜，推荐用智商碾压他：山东济南，是烤鸭发源地！做法、吃法尊重传统，198/只，可以半只卖。

必须选4.2斤的填鸭，经过吹胀、风干、烤制等8道工序做成，特别繁琐。边看边流口水，不忘对师傅瑞斯拜。

科普烤鸭的正统吃法：面酱抹匀在面皮上，加黄瓜、葱丝、2-3片鸭皮和一片鸭肉，入口半分钟缓不过来...

很多人以为是棉花糖- 云山松鼠鱼 -

这道菜在菜单不起眼，却意外好卖。轻裹粉炸制，鱼肉嫩，还没有刺，棉花糖用酸甜的糖醋汁浇化，小朋友都吵着要吃它。

看似家常却充满了讲究，鱼要现杀现腌，粉厚了，炸老了，对它来说统统不及格，严得很～

很多人以为它很辣- 酸辣番茄煮肥牛 -

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店里80%以上的食材运自山东，这道菜就是代表，山东水果番茄加香茅调味，相比辣，酸才是它的主调。

除了肥牛还有木耳、金针菇、丝瓜...汤汁很下饭，要是可以拌面，我可能会爱死它...

THREE    

 空运胶东海鲜，是口碑的关键 

为什么很多广州深圳人钟情胶东海鲜呢？因为山东近冷水海域，海鲜肉质更紧实。每天捞起就冰鲜空运，坚持21年了。

黄椒焗小鱿鱼

不问不知道，原来它是全店销量最高的菜。新鲜小鱿鱼切段淋黄椒酱上桌，大火煮3分钟，揭盖就让我丢了魂。

它香在这勺秘制的黄椒酱！用黄彩椒制成，入口辣一瞬，滑过喉咙便是回味无穷的香。

油泼天鹅蛋

油泼是山东的特色做法，一勺沸油，直接泼在有葱丝、干椒丝的新鲜天鹅蛋上。葱香特别足，味道鲜甜。

生烤罗氏虾

这是烟台烧烤的代表，只用巴掌大的罗氏虾，有的还抱着虾膏。建议连皮带肉吃，椒盐香可不能浪费。

闭着眼睛点，基本不踩雷

① 辣炒烟台小鲍

烟台鲍鱼+湖南螺丝椒炒香

这辣椒香味不能再经典

② 海胆水饺

手工擀面+新鲜海胆做的馅

趁热吃能爆汁

③ 蒜香肉炒山苏叶

中国台湾运来的山苏叶

口感会让你意想不到

④ 金牌葱油饼

点评网深圳葱油饼第1名

就是它了！打包它！

FOUR    

 深圳第2店，就在海岸城 

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海岸城新店，今天开门第2天了！相比其他店，它空间更大，光线有种微妙的暧昧，也许，这就是南山人喜欢的中式浪漫吧。

 隐 

 藏 

 福 

 利 

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限前1000名，手快有手慢无！

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包含一年份的现金券、菜品券、折扣券

还有一筒茶叶噢

 山东老家小馆

 人均  106元

 营业时间  

周一-周五：11:00-14:00;17:00-21:00

周六-周日：11:00-14:00;17:00-21:30

 店铺地址&电话  

卓悦中心店：福田区One Avenue卓悦中心B2层B233号铺（岗厦站B口）

电话： [phone]

海岸城店：南山区海岸城购物中心5层530-1号

电话：[phone]

 新店福利 指定日期到卓悦中心店或海岸城店，出示本文即有折扣，12月16-19日打6.8折，12月20-21日打7.8折，福利不含茶位、酒水，不与其他优惠同享。